Kalau kamu punya usaha kuliner atau minuman kekinian, botol kaca pasti jadi salah satu kemasan favorit. Tapi, jangan asal pakai botol sebelum dicuci dan disterilkan.
Kenapa? Karena botol yang kotor bisa bikin minuman cepat basi, berubah rasa, bahkan berisiko bikin konsumen sakit perut.
Makanya, mencuci dan mensterilkan botol kaca sebelum digunakan itu wajib hukumnya. Yuk simak langkah-langkahnya.
Langkah pertama, cuci botol kaca menggunakan air hangat dan sabun cuci piring. Gunakan sikat botol supaya bisa menjangkau bagian dalam dengan lebih maksimal.
Bilas botol sampai benar-benar bersih.
Pastikan tidak ada sisa sabun atau noda yang menempel.
Setelah dicuci, rendam botol dalam air mendidih selama 10–15 menit. Cara ini efektif membunuh bakteri dan kuman yang masih menempel.
Kalau botol cukup besar, bisa juga disiram langsung dengan air panas.
Untuk hasil lebih maksimal, kamu bisa menggunakan larutan khusus sterilisasi (misalnya cairan yang biasa dipakai buat botol bayi). Tinggal rendam sesuai petunjuk, lalu bilas dengan air matang.
👉 Lagi cari botol kaca berkualitas buat usaha minumanmu? Cek koleksi lengkapnya di Mulia Indah
Jangan langsung lap botol dengan kain, karena bisa ada serat atau debu yang nempel lagi. Lebih baik tiriskan botol dengan posisi terbalik di rak khusus sampai benar-benar kering.
Kalau usaha minumanmu butuh standar higienis lebih tinggi, bisa tambahin langkah ini:
Oven: masukkan botol ke dalam oven suhu 120–150°C selama 10–15 menit.
Steamer: kukus botol selama 10 menit sampai steril.
Cara ini biasa dipakai oleh industri minuman skala besar.
Sterilisasi bukan cuma buat botol, tapi juga tutupnya. Rebus atau kukus tutup botol supaya sama-sama steril sebelum digunakan.
Mencuci dan mensterilkan botol kaca bukan sekadar formalitas, tapi langkah penting untuk menjaga kualitas produk. Dengan botol yang bersih, minuman lebih awet, higienis, dan aman dikonsumsi.
Ingat, kemasan yang rapi dan steril juga bikin konsumen percaya sama brand kamu. Jadi, jangan malas lakukan proses ini sebelum memulai produksi.
